Il Ristorante 'Capitel' nato dalla passione di Rinaldo e Maria Canteri per la cucina, sin dal 1967 offre alla propria clientela in un ambiente semplice e familiare i tipici piatti della tradizione veronese. Situato a metà strada tra Villafranca e Verona il ristorante ha saputo con il tempo coniugare la propria esperienza, con l'amore per la 'cucina delle feste' di una volta, ottenendo un successo tale che negli anni è notevolmente aumentato. Il menù infatti offre come primi le tagliatelle in brodo con i fegatini, bigoli o fetuccine al ragù, tortellini al burro fuso e salvia e risotti. La capacità di Rinaldo nel taglio delle squisite carni fa il resto e viene accompagnato da un fornito carrello di verdure fresche di stagione con l'aggiunta delle famose salse: la veronese PEARA', la salsa verde e il cren (rafano). Il figlio Gianluca poi, appassionato sommelier cura la carta vini con una continua ricerca di prodotti di qualità ha creato sotto al ristorante l'enoteca 'il covo di Bacco' dove a richiesta si possono degustrare bottiglie di vino delle più note etichette locali e e nazionali accompagnate da qualche famoso champagne...

Un'ottima qualità dei prodotti a un prezzo onesto hanno reso il ristorante Capitel uno dei più rinomati e conosciuti di Verona.

Il ristorante Capitel dispone di un'ampia sala particolarmente adatta per banchetti, cerimonie, gruppi e comitive.
La sala arredata con estrema semplicità, offre ai suoi ospiti un'atmosfera familiare ed accogliente.

           

l ristorante Capitel si trova sulla strada che da Verona porta a Villafranca.
Per chi arriva in tangenziale uscire "direzione Villafranca", proseguire per circa 3 km, sulla destra trovate il ristorante .

Per chi arriva da Mantova, superare il paese di Villafranca, in direzione Verona. A circa 2 km sulla sinistra trovare il ristorante.

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